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HE5279 Péptido de colágeno bovino Biovivid-CB

Catálogo No. HE5279
Grado Apto para uso alimentario
Apariencia Polvo de color blanco roto
Tamaño de las partículas Malla de 40/80/100
Peso molecular 2000-3000/1000-2000/<1000 Da
Estándar ISO 9001, FSSC 22000, HACCP, BRC, Kosher, Halal

El péptido de colágeno bovino Biovivid-CB se extrae de tejidos animales (escamas de pescado, huesos de vacuno y cartílago de pechuga de pollo) mediante tecnología de digestión bioenzimática dirigida y tecnología avanzada de separación por membrana. El producto se caracteriza por su sabor y olor neutros, excelente solubilidad y claridad, baja viscosidad, buena estabilidad térmica, ausencia de sedimentación o floculación en aplicaciones líquidas y diferentes opciones de tamaño de partícula.

CONSULTA
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Grado
Apto para uso alimentario
Apariencia
Polvo de color blanco roto
Tamaño de las partículas
Malla de 40/80/100
Peso molecular
2000-3000/1000-2000/<1000 Da
Estándar
ISO 9001, FSSC 22000, HACCP, BRC, Kosher, Halal
 
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Material
Glucósido de estevia
Formulario
Polvo
 
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Material
Ficocianina
Formulario
Polvo
Color
Azul
 
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Sinónimos
Glicirricina tripotásica

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