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HE10511 Sal disódica de pirroloquinolina quinona (PQQ) en polvo (Nº CAS: 122628-50-6)

Catálogo No. HE10511
Material Sal disódica de pirroloquinolina quinona (PQQ)
Número CAS 122628-50-6
Fórmula química C14H4N2Na2O8
Apariencia Polvo de color marrón rojizo a marrón rojizo
Almacenamiento En un lugar fresco, seco y protegido de la luz
Estándar Fabricado según las buenas prácticas de fabricación (GMP)
Grado Grado de reactivo | Grado alimentario

La sal disódica de la pirroloquinolina quinona (PQQ) es un compuesto en polvo que se utiliza en formulaciones de aditivos alimentarios. Se obtiene mediante síntesis sistemática y su pureza se verifica mediante técnicas analíticas como la HPLC y la espectroscopia UV-Vis.

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Pyrroloquinoline Quinone (PQQ) Disodium Salt
Pyrroloquinoline Quinone (PQQ) Disodium Salt
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Material
Sal disódica de pirroloquinolina quinona (PQQ)
Número CAS
122628-50-6
Fórmula química
C14H4N2Na2O8
Apariencia
Polvo de color marrón rojizo a marrón rojizo
Almacenamiento
En un lugar fresco, seco y protegido de la luz
Estándar
Fabricado según las buenas prácticas de fabricación (GMP)
Grado
Grado de reactivo | Grado alimentario
 
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Sinónimos
Ubiquinona 10
Número CAS
303-98-0
Pureza (%)
≥98
 
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Sinónimos
β-NMN, β-Nicotinamida ribosa monofosfato, NMN, Nicotinamida ribotida, Nicotinamida-1-io-1-β-D-ribofuranosido 5'-fosfato
 
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Número CAS
130-95-0
Fórmula química
C20H24N2O2
Densidad
1,13 g/cm³
Formulario
Polvo
Punto de fusión
173-178 °C
Pureza
≥99,0 %
Sinónimos
(-)-Quinina, 6’-metoxicinchonidina

FAQ

¿Qué métodos analíticos permiten verificar la pureza de la sal disódica de la pirroloquinolina quinona (PQQ)?

La pureza se verifica mediante cromatografía líquida de alta resolución (HPLC) y espectroscopia UV-Vis. Estas técnicas analíticas confirman la estructura química del compuesto y cuantifican las posibles impurezas, lo que garantiza la uniformidad para aplicaciones en formulaciones.

¿Qué ventajas ofrece la forma en polvo para su uso en aditivos alimentarios?

Su forma en polvo permite una dispersión uniforme y una dosificación precisa durante la fabricación. Facilita una integración homogénea con otros ingredientes, lo que contribuye a una cinética de reacción predecible y a un mejor rendimiento en las formulaciones alimentarias.

¿Qué condiciones de almacenamiento ayudan a mantener la estabilidad de este compuesto?

Se recomienda almacenar el compuesto en un lugar fresco y seco, protegido de la humedad y de la luz solar directa. Estas condiciones, junto con el embalaje seguro del producto, ayudan a preservar su integridad química a lo largo del tiempo.

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