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Catálogo No. | HA5278 |
Tipo | Péptido de colágeno |
Grado | Calidad alimentaria |
Apariencia | Polvo blanco |
Tamaño de las partículas | Malla 40/80/100 |
Peso molecular | 2000-3000/1000-2000/<1000 Da |
Estándar | ISO9001, FSSC22000, HACCP, BRC, Kosher, Halal |
El péptido de colágeno de pescado Biovivid-CF se extrae de tejidos animales (escamas de pescado, espinas de vacuno y cartílago de pechuga de pollo) mediante tecnología de digestión bioenzimática dirigida y tecnología avanzada de separación por membrana. El producto se caracteriza por su sabor y olor neutros, excelente solubilidad y claridad, baja viscosidad, buena estabilidad térmica, ausencia de sedimentación o floculación en aplicaciones líquidas y diferentes opciones de tamaño de partícula.
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