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HA4897 Sulforafano en Polvo (Extracto de Brotes de Brócoli) en Polvo

Catálogo No. HA4897
Nombre del producto Sulforafano
Número CAS 4478-93-7
Fórmula química C6H11NOS2
Peso molecular 177.83
Pureza 0,6%, 1%, 2%, 10%, 50%, 90% (HPLC) o personalizado
Apariencia Polvo marrón
Vida útil 2 años
Sinónimos DL-Sulforafano, Sulforafano, 1-Isotiocianato-4-(metilsulfinil)butano
Palabras clave Anticancerígenos, antioxidantes, alimentos funcionales, glucósidos, inductores enzimáticos de fase II

El sulforafano es una de las sustancias anticancerígenas más activas de los vegetales. Es rico en plantas crucíferas como el brócoli, la col rizada y las zanahorias redondas del norte, y es un antioxidante habitual.

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