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Plomo en productos minerales o multivitamínicos y multiminerales

Título Plomo en productos minerales o multivitamínicos y multiminerales
Autores C. Michael White
Revista Anales de Farmacoterapia
Fecha 06/06/2021
DOI 10.1177/10600280211023328
Introducción Esta revisión evalúa el nivel de referencia provisional diario actual para el plomo y la cantidad presente en los productos minerales y multivitamínicos-multiminerales (MVM) contemporáneos. Los datos se recopilaron mediante una búsqueda en PubMed desde 1980 hasta el 15 de mayo de 2021, limitada a estudios en lengua inglesa, utilizando una estrategia de búsqueda específica que incluía minerales, vitaminas y metales pesados, incluido el plomo. La selección y extracción de datos implicó una revisión narrativa de los estudios que evaluaron el contenido de plomo en artículos minerales o MVM. La síntesis de los datos indica que los productos que contienen diversas formas de calcio, como dolomita, harina de huesos y carbonato natural, históricamente presentaban niveles elevados de plomo en comparación con otras formas como carbonato refinado, lactato, gluconato, acetato y sevelamer. Sin embargo, esta discrepancia se ha reducido significativamente desde el año 2000. Las evaluaciones limitadas de los suplementos de magnesio y zinc no han revelado cantidades medias de plomo preocupantes. Los productos MVM evaluados desde 2007 presentaban en general concentraciones de plomo medias o medias bajas. No obstante, existen diferencias sustanciales entre los productos, ya que muchos contienen cantidades mínimas de plomo, mientras que otros presentan cantidades preocupantes. Para la atención al paciente y la práctica clínica, sigue siendo difícil para los farmacéuticos y los consumidores determinar el contenido real de plomo de un producto, a menos que se someta a pruebas en un laboratorio independiente. Aunque organizaciones como la United States Pharmacopeia y NSF International proporcionan sellos que indican bajos niveles de plomo, los niños podrían seguir consumiendo más plomo que el Nivel de Referencia Provisional de la Food and Drug Administration. En conclusión, el riesgo de exposición al plomo de los productos minerales y MVM ha disminuido considerablemente con el paso del tiempo, pero algunos productos aún pueden contener cantidades excesivas. Sin pruebas independientes realizadas por terceros, los profesionales sanitarios y los consumidores no pueden identificar fácilmente qué productos atípicos deben evitar.
Cita C. Michael White. Plomo en productos minerales o multivitamínicos-multiminerales. Anales de Farmacoterapia. 2021. DOI: 10.1177/10600280211023328
Elemento Calcio (Ca) , Magnesio (Mg) , Cobre (Cu) , Zinc (Zn) , Cromo (Cr) , Selenio (Se)
Industria Industria farmacéutica
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