HA10641 Zanahoria en polvo

Descripción de la zanahoria en polvo

La zanahoria en polvo se produce mediante un proceso de molienda controlado que mantiene la integridad de los compuestos bioactivos naturales, como el betacaroteno. El material presenta un tamaño de partícula fino y uniforme que facilita la mezcla homogénea en diversas formulaciones. Las técnicas analíticas, incluida la verificación por HPLC, garantizan la estabilidad de los compuestos nutricionales clave. Su inercia química lo hace adecuado para su integración en productos alimenticios, cosméticos y nutracéuticos.

Aplicaciones de la zanahoria en polvo

Alimentación y bebidas
- Se utiliza como colorante y potenciador de nutrientes en formulaciones alimentarias para conseguir un mayor atractivo visual y valor nutricional aprovechando el betacaroteno concentrado.
- Aplicado como aditivo natural en bebidas para abordar la suplementación con micronutrientes mediante la utilización de sus compuestos bioactivos estables.

Cosméticos y nutracéuticos
- Empleado como ingrediente en productos para el cuidado de la piel para apoyar el rendimiento antioxidante aprovechando su estabilidad química.
- Utilizado como suplemento activo en formulaciones nutracéuticas para proporcionar precursores de vitamina A, contribuyendo así al equilibrio dietético.

Envasado de zanahoria en polvo

La zanahoria en polvo se envasa en bolsas de alta barrera resistentes a la humedad que luego se fijan dentro de cartones secundarios rígidos para protegerlas contra la contaminación. Las bolsitas interiores están selladas con materiales antiestáticos para evitar la entrada de humedad. El almacenamiento recomendado es en condiciones frescas y secas para preservar los compuestos activos. Se pueden personalizar los tamaños de los envases y las opciones de etiquetado en función de los requisitos logísticos específicos.

Información adicional

Los extractos de hierbas como la zanahoria en polvo desempeñan un papel importante en las formulaciones de suplementos naturales. Sus perfiles químicos se confirman a menudo con métodos analíticos como HPLC y GC, garantizando que los ingredientes activos permanezcan intactos durante el procesado y el almacenamiento.

La investigación en ciencia de materiales destaca la importancia de controlar la distribución del tamaño de las partículas y los niveles de humedad en los extractos de hierbas en polvo. Estos factores no sólo afectan a la estabilidad física del polvo, sino que también influyen en su biodisponibilidad cuando se incorpora a matrices complejas para aplicaciones alimentarias, cosméticas o nutracéuticas.