CA8715 Lactato de calcio en polvo C6H10O6Ca

Lactato de Calcio en Polvo C6H10O6Ca Descripción

El lactato de calcio en polvo (C6H10O6Ca) es un polvo fino blanco de alta calidad conocido por su sutil sabor y excelente solubilidad. Fabricado mediante un proceso controlado que garantiza su pureza, este ingrediente versátil proporciona una fuente de calcio conveniente para aplicaciones tanto en alimentos como en bebidas. Presume de un pH estable que ayuda a mantener la consistencia del producto, mientras que su naturaleza no higroscópica prolonga su vida útil. El lactato de calcio en polvo, que cumple las estrictas normas del sector, es idóneo para formulaciones sin lactosa, veganas y otras formulaciones especializadas.

Además de su papel como agente fortificante, el lactato de calcio en polvo sirve como agente tamponador y reafirmante en diversas recetas. Desde productos lácteos y carnes procesadas hasta bebidas y suplementos nutricionales, mejora la textura, la estabilidad y el atractivo general del producto. Con rigurosos controles de calidad en cada etapa, este polvo de primera calidad garantiza que los fabricantes puedan entregar con confianza productos del más alto nivel.

Lactato de calcio en polvo C6H10O6Ca Aplicaciones

El lactato de calcio en polvo (C6H10O6Ca) es un compuesto versátil valorado por su solubilidad, sabor neutro y contenido en calcio biodisponible. Estas propiedades lo convierten en un ingrediente muy solicitado en numerosas industrias, como la alimentaria, la farmacéutica y la manufacturera. Su estabilidad en entornos de pH variable y su facilidad de formulación permiten incorporarlo sin problemas a diversas líneas de productos. Desde la atención sanitaria hasta la investigación y el desarrollo, este compuesto demuestra una calidad constante y un rendimiento fiable en diversas aplicaciones.

1. Aplicaciones industriales

-Procesado de alimentos: Actúa como agente reafirmante y fortificante de calcio para mejorar la textura y el valor nutricional.

-Fabricación farmacéutica: Proporciona una forma de calcio fácilmente biodisponible para suplementos y medicamentos enriquecidos.

2. Aplicaciones en investigación

-Pruebas de laboratorio: Sirve como reactivo estable para estudios sobre procesos dependientes del calcio.

-Desarrollo de formulaciones: Ayuda a explorar nuevas mezclas y a evaluar prototipos de productos estables.

3. Aplicaciones comerciales

-Suplementos dietéticos: Ofrece una fuente de calcio fácil de dosificar para la ingesta diaria.

-Productos alimentarios de consumo: Ayuda a mejorar la consistencia del producto en artículos como alternativas lácteas y formulaciones de aperitivos.

Lactato de calcio en polvo C6H10O6Ca Envasado

El lactato de calcio en polvo (C6H10O6Ca) suele envasarse en recipientes de HDPE o PET herméticos, con precinto de seguridad y aptos para uso alimentario. Para una protección adicional, las bolsas interiores selladas protegen contra la humedad y los contaminantes transportados por el aire. El producto debe almacenarse en un lugar fresco y seco, con una exposición mínima a la luz. El etiquetado y las pruebas especializadas garantizan la integridad y la trazabilidad. Los envases pueden personalizarse con distintos tamaños y diseños, para satisfacer diversas necesidades comerciales o privadas, minimizando al mismo tiempo los riesgos de contaminación.

Envasado: Sellado al vacío, caja de madera o personalizado.

Preguntas frecuentes sobre el lactato de calcio en polvo C6H10O6Ca

P1: ¿Cuáles son las principales propiedades del lactato de calcio en polvo C6H10O6Ca?

R1: El lactato de calcio en polvo C6H10O6Ca es un polvo blanco, inodoro y cristalino con un peso molecular de aproximadamente 218,22 g/mol. Presenta una solubilidad moderada en agua y ofrece propiedades tampón útiles en diversas formulaciones. El polvo tiene un pH estable. Las aplicaciones típicas incluyen su uso como fortificante del calcio y regulador de la acidez en alimentos y bebidas, garantizando un rendimiento constante y una fácil incorporación.

P2: ¿Cómo debe manipularse y almacenarse este producto?

A2: El lactato cálcico en polvo C6H10O6Ca debe manipularse en un entorno limpio y seco, alejado de fuentes de olor o contaminación. Utilice equipo de protección estándar como guantes y gafas de seguridad para evitar el contacto directo. Almacenar en recipientes herméticamente cerrados a temperatura ambiente, protegidos de la humedad extrema. Mantener unas buenas prácticas de limpieza ayuda a evitar la contaminación cruzada y preserva la calidad del producto.

P3: ¿Qué normas y certificaciones de calidad se aplican al lactato de calcio en polvo C6H10O6Ca?

R3: El lactato de calcio en polvo C6H10O6Ca suele cumplir las especificaciones de calidad alimentaria establecidas por el Food Chemicals Codex (FCC) y, a menudo, se produce mediante procesos con certificación ISO 9001 para garantizar una calidad constante. Además, los fabricantes pueden cumplir las Buenas Prácticas de Fabricación (BPF) para aplicaciones alimentarias y nutricionales. También se pueden obtener certificaciones Halal y Kosher para una amplia aceptación en el mercado. Las pruebas suelen confirmar la pureza, la identidad y el cumplimiento de los requisitos normativos.

Información relacionada

1. Aplicaciones en industrias avanzadas

El lactato de calcio en polvo C6H10O6Ca ofrece valiosas propiedades que respaldan su uso en sectores de vanguardia, como la biotecnología y la formulación farmacéutica. Su alta solubilidad y perfil de sabor suave lo hacen adecuado para mezclas de precisión en comprimidos, cápsulas y diversos productos especiales, garantizando un rendimiento constante en diferentes líneas de producción.

Los avances progresivos en la fabricación de nutracéuticos también han recurrido a este compuesto para crear suplementos funcionales que promueven una salud ósea óptima. La estabilidad química del polvo contribuye a prolongar su vida útil en aplicaciones nutricionales, lo que lo convierte en una opción atractiva para las empresas que buscan ingredientes fiables y versátiles en sofisticadas ofertas orientadas a la salud.

2. Análisis comparativo con materiales alternativos

Dado que el lactato cálcico en polvo C6H10O6Ca presenta una excelente biodisponibilidad del calcio iónico, destaca frente a otras fuentes como el carbonato cálcico o el citrato cálcico. Su suave impacto sobre el sabor y su facilidad de digestión son ventajas notables que mejoran la aceptabilidad del producto, especialmente en formulaciones dirigidas a diversos segmentos de consumidores.

Los desarrolladores también reconocen que el menor riesgo de calcificación del polvo en comparación con otros compuestos de calcio de la competencia puede mejorar la textura de los alimentos. Muchas empresas que buscan optimizar la calidad del producto tienen en cuenta estas ventajas a la hora de determinar la mejor fuente de calcio para una formulación específica, lo que consolida aún más la posición del polvo como una opción fiable.