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Miel y salud: Una revisión de la investigación clínica reciente

Título Miel y salud: Una revisión de la investigación clínica reciente
Autores Saeed Samarghandian, Tahereh Farkhondeh, Fariborz Samini
Revista Investigación en farmacognosia
Fecha 04/01/2017
DOI https://doi.org/10.4103/0974-8490.204647
Introducción La miel, un producto natural apreciado desde la antigüedad, sirve tanto de fuente nutricional como de medicina tradicional. Ofrece un tratamiento alternativo para diversas afecciones clínicas, desde la cicatrización de heridas hasta el tratamiento del cáncer. Esta revisión destaca las diversas capacidades medicinales de la miel. Históricamente, la miel se ha utilizado para dolencias oculares, asma bronquial, infecciones de garganta, tuberculosis y como suplemento para numerosas afecciones, como fatiga, hepatitis y problemas cutáneos. Sus componentes tienen propiedades antioxidantes, antimicrobianas, antiinflamatorias, antiproliferativas, anticancerígenas y antimetastásicas. Las investigaciones actuales avalan la utilidad de la miel en el tratamiento de heridas, diabetes mellitus, cáncer, asma y trastornos cardiovasculares, neurológicos y gastrointestinales. El potencial terapéutico de la miel se deriva de sus características fitoquímicas, antiinflamatorias, antimicrobianas y antioxidantes, debidas sobre todo a moléculas bioactivas como los flavonoides y los polifenoles. La literatura científica indica los efectos protectores de la miel para la diabetes y las afecciones respiratorias, gastrointestinales, cardiovasculares y del sistema nervioso, incluido el cáncer, atribuidos a su rico contenido en antioxidantes. En consecuencia, la miel se erige como un valioso agente terapéutico natural, con pruebas sustanciales que abogan por su uso en el tratamiento de enfermedades, lo que merece una recomendación firme para su aplicación clínica.
Cita Saeed Samarghandian, Tahereh Farkhondeh y Fariborz Samini. Miel y salud: Una revisión de la investigación clínica reciente. Pharmacognosy Res. 2017. Vol. 9(2):121-127. DOI: 10.4103/0974-8490.204647
Elemento Silicio (Si) , Rubidio (Rb) , Vanadio (V) , Circonio (Zr) , Litio (Li) , Estroncio (Sr) , Arsénico (As)
Industria Industria farmacéutica , Productos farmacéuticos y cosméticos , Investigación y laboratorio
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